商品番号60987
輸入者 又は販売者等 |
ヴォ―クス・トレーディング |
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原産国 | グアテマラ |
原材料 | 有機カルダモンシード |
栄養成分 (100g当たり) |
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アレルギー情報 | |
内容量 | 30g |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存。 |
説明 | カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないアイテムです。中東ではコーヒーにも入れます。世界の2大産地はグアテマラとインドです。 標高800mから1,200mのベルト地帯、狭い範囲で栽培されています。 環境が整わないと開花・結実がうまくいかないため、生産地域が限定されます。 その年の天候や降雨の条件により生産量がかなり左右され、相場変動の激しいスパイスとしても有名です。 グアテマラでは、集積地コバン近郊の小規模農家で栽培されています。 ※賞味期限は別途商品に記載 |
販売価格:¥540 数量
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